Ù ôi thể hiện sự ngạc nhiên, kinh ngạc hoặc giận dữ. Ví dụ: “Ù ôi, tôi không thể tin được anh ấy đã làm điều đó!”. Một từ khác cũng có nghĩa gần giống: u là trời.
Từ này thường dùng trong văn nói, ít xuất hiện trong các bài viết hoặc văn học. Cũng có nơi ghi là ù uôi.